Vous n’avez pas de machine à pain? Qu'à cela ne tienne! Avec une bonne recette, vous arriverez à faire vous-même votre pain maison, blanc, brun, au levain et ce, sans machine à pain!
Découvrez comment faire vous-même un délicieux pain croûté, sans pétrissage. Votre pain sera mille fois meilleur que celui fait à la machine à pain, et est beaucoup plus simple à préparer que vous ne le pensez!
J'aime bien faire mon pain maison de temps à autre. Je tiens cette recette de ma grand-mère qui cuisait ce pain en grande quantité pour ses nombreux enfants. J'ai adapté les proportions pour 2 pains.
La pâte maison pour faire deux baguettes. Si vous avez des restes, faites-en des croûtons à l'ail ! Le pétrissage va vous faire les muscles des bras, prévoyez une cuillère solide.
Voici un pain délicieusement moelleux et très parfumé. Que ce soit mes amis ou ma famille, tout le monde l’adore.