Recettes de thon frais

    Steak de thon, filet de thon, tartare ou dans des sushis... le thon frais se cuisine de mille et unes façons. Découvrez de nouvelles recettes!

    51 recettes

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    Cuisine du monde

     
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    1h5min

    Ces rouleaux de sushi peuvent être garnis de saumon fumé, ou bien de chair de thon ou de crabe… Servir avec de la sauce teriyaki et du wasabi.

    Recette de : 1ORANGE1

     
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    27min

    Du barbecue directement dans votre assiette : un vrai délice ! Attention à ne pas trop cuire les steaks car le thon a tendance à se dessécher.

    Recette de : Maridele

     
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    40min

    C’est un collègue qui m’a fait découvrir cette recette. J’ai aimé et l’ai ensuite préparée à la maison pour mon chum, qui a aussi beaucoup aimé. C’est rendu une de nos recettes classiques. On peut les manger comme telles ou encore en faire des burgers.

    Recette de : HAPALYSSA

     
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    25min

    Ce hors-d’œuvre est un mélange de thon frais, d’avocat, de graines de sésame grillées et de piments broyés.

    Recette de : JULESKICKS2

     
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    15min

    Une recette facile et délicieuse de thon enrobé de graines de sésame. Ce plat d'inspiration japonaise est servi presque cru : vous devez donc vous assurer que le poisson est très frais et d'excellente qualité.

    Recette de : NEWORLEANSGIGLET

     
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    11min

    Un mélange d'épices odorant et goûteux pour enrober vos steaks de thon ou d'autres variétés de poisson.

    Recette de : ABoston

     
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    11min

    Le thon frais coûte un peu cher mais c’est un poisson très nourrissant, et il n’est pas nécessaire d’en manger de très grosses quantités pour être satisfait. Avec une petite salade verte, voilà un repas délicieux et santé, prêt en quelques minutes.

    Recette de : Bibus

     
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    13min

    Le thon à peine saisi s'inscrit dans la tradition Cajun. Il s'agit d'une recette aussi simple que délicieuse, prête en quelques minutes seulement.

    Recette de : Denys

     
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    1h28min

    Cette simple marinade à la sauce soja et au Madère marche avec toutes les sortes de poissons.

    Recette de : Kimber

     
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    25min

    Des steaks de thon délicieusement assaisonnés de piments forts, ail et jus de lime. Miam miam!

    Recette de : JasBradley

    2 / 6

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