Recettes de risotto aux champignons

    Le risotto aux champignons est crémeux et délicieux, parfait à servir en accompagnement. Découvrez de nouvelles recettes!

    13 recettes

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    Cuisine du monde

     
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    55min

    Dans ce risotto original, champignons et asperges apportent leur richesse en vitamines B, en fibres et en minéraux.

    Recette de : Elisabeth Glachant

     
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    1h20min

    Le risotto aux champignons se sert aussi bien en accompagnement qu'en plat principal. N'hésitez pas à varier les types de champignons, sauvages ou non, selon vos goûts et la saison.

    Recette de : Éric Jouan

     
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    45min

    Pour relever ce risotto, vous pouvez remplacer le safran par de la poudre de curry ou du curcuma.

    Recette de : Gérard Chenuet

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