Recettes de poulet à l'africaine

    En ragoût, dans un tajine marocain ou poitrines de poulet Piri Piri grillées au BBQ... préparez votre poulet à l'africaine!

    26 recettes

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    Cuisine du monde

     
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    40min

    Un plat complet avec du poulet, des pois chiches, des légumes et des épices.

    Recette de : Sarah et Annette

     
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    55min

    Ne sortez plus pour votre kebab ! Essayez ce sandwich libanais authentique. Tout aussi délicieux mais beaucoup plus santé. Servi en général avec de la sauce tahini ou de la crème d’ail.

    Recette de : Wendy

     
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    5h30min

    Une recette facile, savoureuse et qui impressionnera vos invités. Servez-la sur un lit de couscous ou de riz.

    Recette de : juliebu

     
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    20min

    Une recette assez épicée, d’origine africaine. Ce poulet est délicieux tel quel, mais il est aussi excellent dans une salade ou encore roulé dans une tortilla avec un peu de laitue. On peut utiliser des poitrines de poulet ou des pilons, en fonction des goûts.

    Recette de : UKNO1CHEF

     
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    2h

    Une recette libanaise légère et très parfumée, qui plaira à toute la famille. Le tout est délicieux servi sur un lit de riz blanc.

    Recette de : AnneFrancoise

     
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    55min

    Cette recette qui nous vient du Mozambique peut être servie avec du poulet ou des crevettes. Excellent avec un chutney épicé à la tomate ou à l’oignon.

    Recette de : VALERIEKOOKA

     
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    50min

    Mélangeant des saveurs marocaines et mexicaines, ce ragoût facile contient du poulet, des légumes et quelques épices surprenantes. Si désiré, mettez des quartiers de lime sur la table pour que chacun puis presser un peu de jus frais dans son assiette.

    Recette de : RCKim

     
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    1h

    Un ragoût exotique et plein de saveurs que tout le monde aime, et qui est facile à préparer. Aussi bon en version végétarienne, sans le poulet. Servez le tout sur un lit de couscous!

    Recette de : JRLJACKSON

     
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    2h5min

    Une recette de poulet mariné à la mode nord-africaine, dans un mélange à base de miel, d'épices et de gingembre. Il est ensuite farci de couscous safrané, garni de figues et de pistaches. Un vrai régal santé!

    Recette de : Éric Jouan

     
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    1h

    Une recette d'ailes de poulet qui peuvent être servies autant en entrée qu'en plat principal.

    Recette de : Heidi B

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