Découvrez ici des recettes de confitures, gelées et marmelades qui sauront plaire aux petits comme aux grands.
Cette recette est la plus facile que je connaisse pour faire de la confiture de fraises sans utiliser de pectine. Le résultat, c’est une confiture facile à étaler et délicieuse. Utilisez de préférence des fraises bio.
Une recette de confiture de fraises toute simple. J'aime bien la préparer fraîche plutôt que d'en faire des grandes quantités à empoter. Parfaite pour les fins de semaine de visite.
Délicieux sur des rôties au déjeuner. Le rendement de cette recette est environ 3 petits pots (250 ml), donc environ 3 tasses. Conserver au réfrigérateur dans des pots de verre. Variantes: peux être sucré avec cassonade ou du sirop d'érable si c'est votre préférence. Cette recette peut aussi se faire avec des poires.
Il vous reste des pommes et vous ne savez plus quoi en faire? Faites des petits pots de beurre de pomme, parfaits au déjeuner sur des toasts! Une bonne idée de cadeau d'hôtesse pour Noël!
Voici une confiture mélange rhubarbe et bleuets. Vous n’êtes pas obligés d’utiliser des bleuets; vous pouvez choisir n’importe quel autre fruit rouge.