Recettes d'amuse-gueules sans cuisson

    Tartinades et trempettes de toutes sortes, guacamole, salsa, tapenade, brochettes de tomates et fromage... préparez de délicieux amuse-gueules sans cuisson!

    192 recettes

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    Cuisine du monde

     
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    50min

    Cette trempette est toujours celle que nous faisons lors de BBQ. Un simple guacamole, parfait pour tremper des chips tortillas ou encore pour garnir des tacos. Pour éviter que le guacamole ne s’oxyde trop rapidement, laisser le noyau d’un des avocats dans le plat jusqu’au moment de servir.

    Recette de : Luv-Ann Betson

     
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    15min

    On aime bien commencer un repas italien avec des bruschettas. C'est délicieux en apéritif. Prendre du pain bien frais et une bonne huile d'olive vierge. Compter 2 tranches par personne environ.

    Recette de : Anizou

     
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    45min

    Cette salsa à la mangue est parfaite pour accompagner les poissons. Mon favori est le poisson noirci à la Cajun. Aussi bonne servie avec des chips.

    Recette de : IYENGAR21

     
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    5min

    Cette recette est certainement la recette la plus simpliste de guacamole que l’on puisse trouver. Je suis assez connaisseur, et je dois dire que j’étais plutôt sceptique. Après avoir appris qu’un des restos les plus populaires de New Mexico utilisait une recette semblable, j’ai décidé de l’essayer. Le goût est fabuleux!

    Recette de : dthomsen

     
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    2h45min

    Votre party du Super Bowl sera incomplet si vous ne préparez pas une délicieuse tartinade de fromage bien grasse qui accompagnera à merveille la bière. Trempez-y vos craquelins favoris!

    Recette de : AMYRICHARDSON25

     
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    10min

    Voici une recette de verrine très facile, idéale pour la fête de Noël. Pensez à faire dégorger le concombre un peu avant, sinon les verrines seront trop liquides.

    Recette de : Capucine

     
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    12h20min

    Dans la famille, la cuisine est une affaire de femmes ! et on s'échange les recettes. Ma sœur a continué à faire les cornichons maison comme ma grand mère les faisait l'été dans la maison au bord de l'eau.

    Recette de : mimichette

     
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    10min

    Cette recette ajoute une petite saveur d’agrumes au traditionnel guacamole. Ajoutez à cela de la coriandre et une pincée de cumin et c’est un guacamole que vous ne serez pas près d’oublier. À servir avec des chips tortillas, de morceaux de pita ou encore à ajouter à un délicieux sandwich végétarien.

    Recette de : FRANNIE420

     
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    1h5min

    Une version colorée de la classique sauce grecque. Servez dans votre sandwich préféré, dans un pita ou en trempette pour les crudités.

    Recette de : ambolicious

     
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    15min

    Je vous assure beaucoup de succès avec ces endives fraîches garnies de saumon fumé et fromage frais. A servir comme amuse-gueule.

    Recette de : AnneFrancoise

    9 / 20

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