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Recettes d'amuse-gueules sans cuisson

Tartinades et trempettes de toutes sortes, guacamole, salsa, tapenade, brochettes de tomates et fromage... préparez de délicieux amuse-gueules sans cuisson!

195 recettes

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Cuisine du monde

 
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10min

Cette recette ajoute une petite saveur d’agrumes au traditionnel guacamole. Ajoutez à cela de la coriandre et une pincée de cumin et c’est un guacamole que vous ne serez pas près d’oublier. À servir avec des chips tortillas, de morceaux de pita ou encore à ajouter à un délicieux sandwich végétarien.

Recette de : FRANNIE420

 
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10min

Une tartinade tellement simple à faire et qui fera sensation dans vos partys. Servir sur des minis bagels ou avec des biscuits sucrés.

Recette de : Mary48

 
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1h15min

Voici ma version, un peu moins grasse, d’une recette de tartinade de saumon que j’aime beaucoup.

Recette de : ERIKAROSE

 
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10min

Je prépare régulièrement cet hummus, que j’utilise en amuse-gueule ou encore en tartinade pour mes steaks ou mes poitrines de poulet. Une recette de mon grand-père, d’origine libanaise.

Recette de : Reman9981

 
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45min

Cette salsa à la mangue est parfaite pour accompagner les poissons. Mon favori est le poisson noirci à la Cajun. Aussi bonne servie avec des chips.

Recette de : IYENGAR21

 
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8h15min

Cette salsa fruitée est toujours un grand succès. Je l'ai essayée aussi avec de la papaye et de l'ananas, c'est aussi très bon.

Recette de : mauigirl.. Intermediate not a

 
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15min

Une sauce fruitée et colorée à servir avec du poulet ou du poisson. Idéale lors d’une chaude journée d’été.

Recette de : AMAYABESOLD

 
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1h

Une salsa rafraîchissante pour ceux qui n'aiment pas trop les salsas épicées. Très facile à faire et savoureuse. Servir froide avec des chips de maïs.

Recette de : Sarah Waller

 
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10min

Cette trempette est si simple à faire et elle accompagne bien les crudités, les chips ou du pain pita grillé.

Recette de : Robin C.

 
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1h10min

Voilà une bonne raison de crier « Olé! » : nous avons fait subir à la populaire trempette une cure de santé. Elle est fin prête pour une fiesta.

Recette de : Fromage râpé KRAFT

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