Recettes de soupes, potages et crèmes aux asperges

Profitez des asperges quand elles sont de saisons et préparez de délicieuses soupes, potages et crèmes aux asperges, à servir en entrée ou en repas léger.

17 recettes

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Cuisine du monde

 
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40min

Il n'y a rien de meilleur que des asperges de saison, profitez-en!

Recette de : MARBALET

 
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1h

Une de mes soupes préférées. Je la prépare aussitôt que je trouve des asperges bien fraîches. Dépendamment de votre poudre pour bouillon, vous voudrez peut-être diminuer la quantité, car cela pourrait s'avérer trop salé.

Recette de : William Anatooskin

 
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20min

Une soupe toute simple à préparer et qui plaira à toute la famille.

Recette de : CORWYNN DARKHOLME

 
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35min

Une soupe d’asperges colorée, qui est délicieuse servie avec un bon pain croûté. La recette se double facilement.

Recette de : Pyromommy

 
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30min

Il m’arrive de n’utiliser que les pointes d’asperges pour certaines recettes un peu « haut de gamme », et comme je ne veux surtout pas jeter le reste des asperges, je les transforme en un velouté onctueux et très savoureux.

Recette de : stella

 
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1h

J’ai toujours aimé les potages aux poireaux et patates. J’ai voulu y ajouter un peu de couleur en y ajoutant des asperges et encore plus de goût en y ajoutant du jus de citron. Absolument délicieux!

Recette de : theblendergirl

 
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40min

Une soupe toute simple qui a un petit quelque chose en plus. Profitez de la saison des asperges!

Recette de : Scott M

 
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50min

Quelle belle façon d'utiliser les asperges quand c'est la saison!

Recette de : MARBALET

 
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50min

Cette crème d'asperges est préparée avec des asperges blanches, moins communes mais aussi savoureuses que les asperges vertes. Profitez-en pendant qu'elles sont de saison!

Recette de : Capucine

 
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50min

La saison des asperges venue, préparez ce délicieux potage, crémeux et savoureux.

Recette de : AnneFrancoise

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