Découvrez une tonne de recettes à la courge ou aux courgettes: courge musquée, citrouille, courge poivrée, courge spaghetti...
Voici une version thaïe un peu épicée de la soupe traditionnelle à la citrouille. On peut la faire plus ou moins relevée, en utilisant différents types de piments. C’est vraiment délicieux, et super facile à faire!
Cette recette est réalisée avec de la citrouille fraîche ce qui lui donne un goût délicieux et une texture extraordinaire. À servir par une belle soirée d’automne avec de la crème fouettée.
Cette soupe savoureuse est parfaite à préparer lorsque les courges sont de saison. Accompagnez-la d'une bonne tranche de pain croûté, pour un repas léger et réconfortant!
Un merveilleux pain à servir à l’automne. Le coconut le rend vraiment moelleux.