Recettes d'Océanie

    Découvrez des grillades à l'australienne ou encore de savoureux plats exotiques de Tahiti ou de la Polynésie! Partez en voyage!

    16 recettes

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    Cuisine du monde

     
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    1h

    Une de mes recettes favorites, que ma mère préparait souvent lorsque j’étais jeune. J’ai depuis modifié la recette quelque peu, pour l’adapter à mes goûts et fantaisies!

    Recette de : ROSEMARYINGREY

     
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    12h40min

    Une recette d’ailes de poulet à la mode australienne que m’a donné un chef cuisinier chinois! Utilisez de la sauce soya contenant moins de sel si vous n'aimez pas les amuse-gueules trop salés!

    Recette de : Dracula

     
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    50min

    Des poitrines de poulet garnies de bacon, de fromage et de champignons, dans une sauce miel et moutarde

    Recette de : beckie

     
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    55min

    Les lamingtons sont des petits gâteaux recouverts de chocolat et de noix de coco. C'est une recette australienne qui plaira à tous.

    Recette de : bme

     
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    1h40min

    Cette salade de chou est différente de la salade de chou habituelle. Elle a une saveur très orientale et elle est faible en gras.

    Recette de : Dawn

     
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    30min

    J’ai modifié une recette de biscuits australiens pour l’adapter à un régime sans gluten. Farines de riz, sucre de palme et sirop d’érable font très bien l’affaire. Contrairement à plusieurs de mes recettes, celle-ci n’est pas végétalienne. J’ai utilisé du beurre, qui lui donne une profondeur et un goût riche.

    Recette de : theblendergirl

     
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    2h20min

    Un ragoût de bœuf avec des noix, des poivrons, des champignons, de l'oignon et de l'ail, que vous pouvez servir avec du riz. Cette recette vient d'Australie.

    Recette de : Helen Scammell

     
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    30min

    Une omelette aux crevettes santé (du moins, c’est ce qu’on prétend!). Elle en vaut amplement l’effort.

    Recette de : Trumpy & Dryrider

     
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    30min

    Ces scones australiens font aussi bien au déjeuner qu'à la collation ou encore en accompagnement d'un bon café.

    Recette de : Renae Sattazahn

     
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    35min

    Une version australienne des pogos, qui est panée au babeurre plutôt qu’à la farine de maïs. Les enfants en raffolent particulièrement.

    Recette de : mandas stuff

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