Recettes de mollusques

    Pétoncles, calmars, huîtres ou moules... les mollusques se préparent de mille et unes façons. Découvrez de nouvelles recettes!

    108 recettes

    Filtres

    Ingrédients

    Types de recette

    Cuisine du monde

     
    2 commentaires
     
    15min

    Servez ces pétoncles en entrée d'un repas un peu spécial ou faites-vous plaisir, tout simplement. De la crème, de la sauce pesto et des câpres... un goût riche et délicat.

    Recette de : ntbella

     
    2 commentaires
     
    3h

    Mes enfants me demandent souvent cette recette, pour eux c'est un pur bonheur de tremper leur pain dans la sauce savoureuse. Je dois souvent doubler ou même tripler la recette!

    Recette de : yann10

     
    1 commentaire
     
    35min

    Vous pourriez aussi faire cette recette avec du poulet, plutôt qu'avec des pétoncles et des crevettes. Tous deux sont délicieux et se marient à merveille avec cette sauce Alfredo de base, moins riche que la plupart des sauces de ce type.

    Recette de : LAQ1013

     
    1 commentaire
     
    30min

    Le plat de pâtes favori de ma famille!

    Recette de : Lisa Stinger

     
    3 commentaires
     
    25min

    Des moules fraîches dans du beurre, des échalotes et du vin blanc. Prenez garde de n’utiliser que des moules fraîches, bien fermées au moment où vous les achetez. Servez avec du pain frais pour pouvoir saucer.

    Recette de : STEPHANO

     
    3 commentaires
     
    10min

    Je fais toujours cette recette pour les grandes occasions, ou quand je veux impressionner mes invités. C'est super bon et très original. Je prends des moules avec des grosses coquilles car la présentation est plus jolie. Compter 3 moules par personne.

    Recette de : mimichette

     
    1 commentaire
     
    15min

    Dans cette recette originale, les huîtres sont cuites dans leur coquille au barbecue, puis elle sont arrosées de jus de citron, de Tabasco et de sauce Worcestershire. De quoi régaler vos convives, en toute simplicité !

    Recette de : N1COLE

     
    1 commentaire
     
    30min

    Pour une pizza encore plus savoureuse, préparez une sauce béchamel à l'ail, en faisant revenir une gousse d'ail pressée dans le beurre de la sauce.

    Recette de : clairdelune

     
    1 commentaire
     
    35min

    Cette entrée, sevie chaude dans des ramequins individuels, est simple et délicieuse. Parfaite pour recevoir mais assez simple pour la préparer lors de soupers à la bonne franquette ou encore à servir à vos invités surprise.

    Recette de : AnneFrancoise

     
    1 commentaire
     
    30min

    Vous pourrez tout trouver assez facilement les ingrédients de cette recette dans un supermarché asiatique ou sur internet. Maintenant, prenez garde... cette soupe ne s’appelle pas la soupe du diable pour rien : elle est vraiment TRÈS épicée et pourra en surprendre plus d’un ! Servez-la comme plat principal ou en entrée d'un souper aux saveurs asiatiques!

    Recette de : FAIQAH

    2 / 12

    Collections de recettes

    Moules
    Moules   (44)
    Huîtres
    Huîtres   (13)
    Pétoncles
    Pétoncles   (24969)