L'été venu, cuisez vos filets de tuite au barbecue, ce qui leur donnera un petit goût fumé. Faites-les d'abord mariner, pour encore plus de goût!
Voici une délicieuse façon de préparer la truite. On peut aussi utiliser du saumon ou toute autre sorte de truite.
Vous avez pêché la truite et voulez l'apprêter différemment? Découvrez cette recette fraîche et savoureuse, citronnée et au goût d'herbes fraîches.
Voici une délicieuse façon, toute simple, de cuire la truite au barbecue, en papillote, agrémentée de vin blanc et de quelques assaisonnements.
Une de mes façons favorites d’apprêter la truite. Servie avec un bon riz, une salade verte et un bon verre de vin, c’est le bonheur!
Ces truites entières sont farcies d’un mélange fragrant d’herbes avant d'être cuites au barbecue. Un repas santé, facile et plein de bon goût!
Ces truites sont cuites au barbecue mais on peut très bien les faire en papillote, sur un feu de camp. Une recette passe-partout…
Cette truite grillée au barbecue est légèrement épicée. Un plat délicieux, à accompagner de bons légumes grillés.
Cette recette de truite est vraiment facile à préparer. La truite est cuite au barbecue après avoir mariné dans un mélange goûteux au jus de lime et au thym frais.
Une recette économique, légère et délicieuse! Cette recette en est une de truite, mais on peut la faire avec à peu près n’importe quel poisson.