Recettes contenant des endives (27)

    Au jambon, en salade, sautées ou farcies... découvrez de nouvelles façons d'apprêter les endives, et faites changement de vos légumes habituels!

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    50min

    Laver les endives sans les faire tremper et creuser un petit cône à l'intérieur du pied permet d'éliminer l'amertume.

    Recette de : AnneFrancoise

     
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    15min

    Le croquant de l’endive crue et le gorgonzola tiède : un délice à servir en amuse-gueule ou en entrée.

    Recette de : AnneFrancoise

     
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    20min

    Ces enduves farcies sont parfaites à servir en entrée ou en amuse-gueules. Utilisez les blancs d'œufs pour faire des œufs farcis et variez les types de poisson, si désiré. Le thon fait aussi bien l'affaire.

    Recette de : AnneFrancoise

     
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    40min

    Des endives et des haricots dans une sauce crémeuse. À servir avec de la baguette grillée.

    Recette de : KristaP

     
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    27min

    Ces feuilles d’endives garnies d’œuf mayonnaise font de super amuse-gueules ou une entrée sympathique avec une jolie présentation. Si vous souhaitez les préparer à l’avance, faites le mélange œuf mayonnaise et conservez-le au réfrigérateur avec les feuilles d’endives lavées et séchées enveloppées dans du papier essuie-tout.

    Recette de : ELEANOR1052

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