Filets de sole grillés, festin de poissons sur pierre de cuisson, bouillabaises, ragoûts de poisson... découvrez de nouvelles recettes pour apprêter la sole.
C'est une recette qui impressionera vos invités car la présentation est digne des bons restos, mais c'est super facile à faire. Choisissez les épinards les plus frais possible.
Essayez cette recette, simple, rapide et fragrante. Accompagnez-la de riz basmati, pour un repas complet et santé.
Des filets de sole sont cuits à la vapeur sur un lit de carottes nouvelles et de poireaux. Un plat léger tout simple, parfait pour les soirs de semaine.
C'est un de mes plus grands plaisirs gourmands; acheter de la sole fraîchement pêchée et la faire cuire immédiatement en rentrant, dans un peu de beurre. Elle fond dans la bouche!
Un repas santé, léger et simple, parfait pour les soirs de semaine pressés. Il est cuit au micro-ondes, prêt en quelques minutes seulement.